本日は月に1回のお楽しみ弁当の日でした。
<本日のおしながき>
ひじきご飯
お吸い物
アジの西京焼き
茄子のはさみ揚げ
豆腐つみれの煮物
厚焼き玉子
うぐいす豆
ゼリー

ボリュームはあっても、ほとんど皆様召し上がられていました。
本日は月に1回のお楽しみ弁当の日でした。
<本日のおしながき>
ひじきご飯
お吸い物
アジの西京焼き
茄子のはさみ揚げ
豆腐つみれの煮物
厚焼き玉子
うぐいす豆
ゼリー

ボリュームはあっても、ほとんど皆様召し上がられていました。
今月より新しい企画をはじめました。その名も喫茶サービス「スマイルカフェ」。

いつものおやつとは一味違います。ちょっと贅沢なカフェスタイルで、おやつもオードブル形式です。

コーヒーは、淹れる直前に豆から挽いたドリップタイプ、香りが一面に漂っていました。

本日使用した豆も皆さんに見てもらい、香りも感じて頂きました。

いつもよりお時間を長めにとっていたので、皆さん職員との交流も深められたのではないでしょうか☺

ちょっとしたサービスで、占いゲームというのも用意しました。余談ですが、この占いゲームは職員が作ったオリジナルなんですよ😋

最後まで笑顔が絶えないスマイルカフェ、初日は大盛況で終了しました。また次回の開店をお楽しみに!
追記(2026年6月23日)
第2回目開催の様子も是非ご覧ください♪
月に1回、行事食やお楽しみ弁当として、普段と一風違ったご馳走が出てきます。
<本日のおしながき>
ケチャップライス
コンソメスープ
ハンバーグ盛り合わせ
ポテトサラダ
香の物
フルーツ
ゼリー

お重に入って出てくるご馳走に、普段より一層食も進みますね!

皆様こんにちは♪
恒寿苑 栄養課より、メニューのご紹介をします。

今回は、ご飯、焼き魚(サバの味噌煮)、煮込みハンバーグ、厚揚げの煮物、野菜の浅漬け、味噌汁(なめこ)、みかんでした。
サバは、しっかり効いたお味噌で煮込んでいるので、柔らかくてとても美味しいです(^-^)
煮込みハンバーグは、味がしっかり染み込んで、噛みやすい柔らかさになっております。
お次は、小鉢のご紹介です。
厚揚げの煮物は、くたくたに煮た野菜とともに、薄味で味付けをしました。
浅漬は、前日にしっかりと味付けをしています。
そして本日のお味噌汁はなめこです(^^)
しっかりご飯を食べて、体調管理に気を付けましょう。
次回もお楽しみに~♪