ドリップ

今日はデイサービスセンター恒寿苑の「スマイルカフェ」の日でした。
本日のおしながきは、イチゴムース、蒸しパン、ハーベスト。そして、本日のホールスタッフもご覧の通りです。
いつものデイサービスとは少し違ったカフェの雰囲気を楽しんでいただきました。

今回もコーヒー豆を実際に挽くところからスタート。
使用する豆をご覧いただいた後、今月の店長が豆を挽く様子も皆様に見ていただきました。
挽きたての豆を使ったドリップコーヒーからは、フロアいっぱいに豊かな香りが広がります。
コーヒーは味だけでなく、香りも楽しみのひとつですね。

カフェの雰囲気を味わいながら、今日のスイーツも皆様で楽しまれました。
テーブルを囲んでスタッフも一緒にコミュニケーション、自然と話にも花が咲き、あちらこちらで笑顔が見られます。
また、今回のスイーツを準備してくれた管理栄養士の調理スタッフも皆様にご挨拶。
普段とは少し違った交流の時間となりました。

そして最後は、コーヒーにまつわる3択クイズ！
問題が出されると、皆様も手を挙げて回答。
「知ってる！」という声も聞かれ、楽しみながらコーヒーについて学ぶ時間となりました。

「美味しかった」「やっぱり香りも違うね」など、嬉しい声もたくさん聞かれた今回のスマイルカフェ。美味しいコーヒーとスイーツ、そして皆様との会話を楽しみながら、笑顔の絶えないひとときとなりました。

スマイルカフェは明日も開店予定です。
次回も皆様に楽しんでいただける時間をご用意していますので、どうぞお楽しみに！

デイサービスセンター恒寿苑では、先月より月に2回「スマイルカフェ」を開催しております。

スタッフが心を込めて淹れた香り豊かなコーヒーは、挽きたてならではの豊かな香りも一緒に楽しんでいただきました。

彩り豊かなデザートを囲みながら、「おいしいね」と笑顔で会話が弾み、皆さまそれぞれに、ゆったりとしたカフェタイムを過ごされました。

後半は、3択クイズに挑戦。問題が出されるたびに元気よく手を挙げて回答され、コーヒーにまつわる雑学にも皆さま大変お詳しく、正解の番号ではたくさんの手が挙がる場面も見られました。
「コーヒーの木はどれくらいの大きさになるでしょう？」
「コーヒーは世界で何番目に多く飲まれている飲み物でしょう？」
このような問題に挑戦しながら、会場は笑顔と笑い声に包まれ、終始和やかで楽しい時間となりました。

次回のスマイルカフェでも、皆さまに楽しんでいただける企画をご用意してお待ちしております。どうぞお楽しみに！

香り豊かなコーヒーで笑顔あふれるひととき

本日スマイルカフェを開催しました。スタッフが一杯ずつ丁寧にドリップしたコーヒーとスイーツをご用意し、会場は香ばしい香りに包まれました。コーヒーが苦手な方には別のお飲み物をご用意し、それぞれのお好みに合わせて楽しんでいただきました。

コーヒークイズで楽しく脳トレ

今回は占いに代わり、コーヒーにまつわる3択クイズを開催。
「コーヒー豆はコーヒーの木のどこを使っているでしょう？」
「コーヒーの、眠くならない成分は？」
等のコーヒーに関する身近な3択問題に挑戦。自然と笑顔があふれ、認知機能の活性化にもつながる楽しいひとときとなりました。

交流の輪が広がるスマイルカフェ

スマイルカフェは、美味しいコーヒーを味わうだけでなく、ご利用者様同士やスタッフとの交流を深める大切なイベントです。テーブルごとに会話が弾み、温かな雰囲気に包まれるスマイルカフェ、次回もどうぞお楽しみに！